2005-04-17: Afera Constar: Przeterminowane wędliny w sprzedaży

niedziela, 17 kwietnia 2005

Śledztwo dziennika "Rzeczpospolita" i telewizji TVN wykazało, że zakład rozwoził do sklepów przeterminowane wędliny, które uprzednio były specjalnie "odświeżane". Pracownicy starachowickiego zakładu robili to przy użyciu oleju, następnie przedłużali ważność wędlin na opakowaniach.

Po publikacji sprawą zajęła się Inspekcja Weterynaryjna, która po przeprowadzonej w czwartek kontroli, w piątek zdecydowała o wstrzymaniu produkcji w dziale pakowania Constaru. Zbigniew Szpak, przewodniczący Rady Nadzorczej Zakładów Mięsnych Constar S.A., zdecydował jednak o całkowitym wstrzymaniu produkcji do czasu wyjaśnienia nieprawidłowości.

Przez cały weekend w zakładzie trwała też kontrola wykonywana przez "niezależnych ekspertów". Jej zleceniodawcą była dyrekcja zakładu. Do czasu uzyskania wyników tej kontroli, nie będzie decyzji, co do zwolnień w zakładzie.

Do czasu uzyskania wyników kontroli weterynaryjnej w zakładzie Constar SA w Starachowicach, nie będzie decyzji o zwolnieniach pracowników - powiedział Szpak. Dotychczas odwołany został jedynie prezes firmy.

Zdaniem Szpaka, według wstępnych ustaleń można stwierdzić, że produkty Constaru nie stanowiły zagrożenia dla zdrowia konsumentów.

Źródło

• "OdÅ›wieżane" wÄ™dliny - kontrola w Constarze, Onet.pl